Principale marchio dell’industria del whiskey e del vino presenta istanza di fallimento Chapter 11

Se il rallentamento economico causato dal Covid ha colpito soprattutto il settore delle birrerie artigianali, anche i marchi di liquori e vini hanno risentito di difficoltà significative. Sebbene le chiusure non siano state diffuse allo stesso modo, molte aziende hanno registrato cali sensibili nelle vendite.

Chris Swonger, amministratore delegato del Distilled Spirits Council, ha commentato nel rapporto economico annuale del settore:

“Nonostante l’industria degli spiriti abbia dimostrato capacità di resilienza in tempi avversi, non è immune da forze economiche disruptive e sfide di mercato, ed è stato sicuramente così nel 2024.”

Nel corso del 2024, le vendite negli Stati Uniti sono diminuite dell’1,1%, fermandosi a 37,2 miliardi di dollari. Tuttavia, i volumi hanno segnato un incremento dell’1,1%, arrivando a 312,2 milioni di casse da 9 litri. Per il terzo anno consecutivo, il settore degli spiriti ha mantenuto la sua leadership in termini di quota di mercato, raggiungendo il 42,2%. Tale trend ha caratterizzato una crescita costante da oltre due decenni.

Dal 2000 ad oggi, il settore degli spiriti ha conquistato oltre 13 punti percentuali di quota di mercato, ognuno dei quali corrisponde a circa 880 milioni di dollari di ricavi per i fornitori.

Secondo Swonger, il quadro si presenta frastagliato:

“I consumatori hanno dovuto fare i conti con prezzi e tassi d’interesse ai massimi livelli da decenni, mettendo sotto pressione il loro potere d’acquisto e inducendo molti a ridurre le spese per quelle piccole concessioni di piacere come gli spiriti distillati. Le vendite hanno registrato una lieve contrazione, ma i clienti hanno continuato a scegliere gli spiriti e a godersi un cocktail in compagnia di familiari e amici.”

Analisi di Gallup.com evidenziano come alcune fasce generazionali abbiano modificato le proprie abitudini di consumo: il 62% degli adulti sotto i 35 anni dichiara di bere, rispetto al 72% di vent’anni fa. Al contrario, il consumo è aumentato tra gli adulti sopra i 55 anni. I giovani bevono anche meno frequentemente e tendono meno al consumo eccessivo.

Il rallentamento delle vendite ha portato a diverse richieste di fallimento ai sensi del Capitolo 11 nel comparto di liquori e vini. Ora, un’altra azienda di rilievo in questi settori ha avviato la procedura di protezione dal fallimento.

Staggemeyer Stave potrebbe non essere un nome familiare ai consumatori di liquori e vini, ma la società riveste un ruolo cruciale in questi settori.

L’azienda definisce la propria attività in modo semplice sul proprio sito web:

“Produzione di doghe di rovere bianco premium per l’industria del vino e del whiskey da oltre 50 anni.”

Società a conduzione familiare, Staggemeyer Stave vanta una storia radicata.

L’azienda racconta:

“Le radici di Staggemeyer Stave affondano nel Missouri, dove H.E. Robertson avviò la sua attività e gestì un laboratorio di doghe a Dubuque, Iowa. Nel 1958 spostò il laboratorio nella sede attuale vicino a Caledonia, Minnesota, attratto dall’abbondanza di rovere bianco. inizialmente pensava di operare solo temporaneamente, fino all’esaurimento del rovere, ma sottostimò la vastità delle risorse di rovere bianco di qualità della regione. Oltre cinquant’anni dopo, siamo ancora qui nel cuore di questi boschi.”

L’istanza per il Capitolo 11 è stata presentata il 17 ottobre 2025, dopo che una richiesta involontaria di fallimento ai sensi del Capitolo 7 era stata avanzata il 3 ottobre 2025 da Decorah Bank & Trust Company.

Il fallimento involontario è una procedura legale che consente ai creditori di obbligare una persona o impresa a dichiarare fallimento. I creditori possono avviare questa richiesta se ritengono che non verranno rimborsati in assenza di una procedura fallimentare. È necessaria una motivazione legale per forzare il debitore a saldare i debiti.

Dettagli della pratica giudiziaria:

Data di deposito: 17 ottobre 2025, presso il Tribunale Fallimentare degli Stati Uniti per il Distretto del Minnesota. Numero di caso: 3:25-bk-33297.

Profilo aziendale: produttore a conduzione familiare di doghe per botti, principalmente per i settori del whiskey e del vino.

Attività e passività stimate tra 1 e 10 milioni di dollari. Creditori: tra 50 e 99.

Precedenti legali: richiesta involontaria di fallimento Capitolo 7 avanzata il 3 ottobre 2025 da Decorah Bank & Trust Company.

Altri casi recenti nel settore dei liquori e vini

Altre società che negli ultimi mesi hanno presentato istanze per la protezione fallimentare includono:

Stoli Group USA/Kentucky Owl Bourbon: presentata istanza nel novembre 2024; passività tra 50 e 100 milioni di dollari; fattori citati: attacco informatico, controversia sul marchio e calo della domanda di spiriti.

Vintage Wine Estates: presentata nel luglio 2024 con un debito di circa 400 milioni di dollari; l’azienda sta procedendo alla vendita di oltre 30 marchi e 11 cantine nell’ambito della procedura del Capitolo 11.

House Spirits Distillery (Westward Whiskey): istanza depositata nell’aprile 2025 in seguito a crisi nel mercato degli spiriti e problemi di sovraccapacità produttiva.

Devils River Distillery: avviata procedura nel maggio 2025; passività tra 1 e 10 milioni di dollari; ristrutturazione secondo il Subchapter V per una distilleria di whiskey texana.

Questi episodi testimoniano le difficoltà e le dinamiche di trasformazione della filiera dei liquori e dei vini a livello nazionale, segnando un periodo di profonde riorganizzazioni e adattamenti alle nuove condizioni economiche e di mercato.